宿泊様夕食特別料理
- ご予約が必要です 鱧会席4月~9月お 品 書 き
先付け 鱧みがらし
蛇腹胡瓜 簀巻き豆腐
吸い物 鱧 水菜 てまり麩
刺身はまち 鯛 烏賊
揚げ物 鱧 海老 野菜 天出汁
酢の物 鱧南蛮漬
煮物替わり 鱧玉〆 玉ねぎ 三つ葉
食事 鯛めし 薬味 玉子 たれ
香の物 大根浅漬け
水物 カットケーキ林檎
一人前 3,000円(税込) - 「愛顔の安心飲食店認証制度」愛媛県が定める感染症予防対策を講じている飲食店を愛媛県が認証し、
県民及び県外の利用者に安心と信頼を提供するとともに、
コロナ禍に立ち向かう飲食店を支援する認証制度です。
感染対策マネジメントリーダー設置
設置店舗の感染対策を主導する、ガイドラインの改訂や県の取組み等の情報を提供することで、感染対策の更なる質の向上と取り組みの継続を支援し、
県民等が安心して飲食店を利用できる環境の整備を図る制度です
★★★★★
日本食品衛生協会 五つ星取得店
食の安心・安全・五つ星事業
食品衛生協会では、食品衛生協会の会員である食品等事業者が、安心で安全な食品を消費者の皆さまに提供するため、
日々行って